Bonsoir Laurence et Philippe,
Déjà un jour loin de votre petit paradis... Il y a des choses dans la vie dont on sait de suite qu’on ne les oubliera jamais.
Notre semaine chez vous en fera désormais partie.
Une chose est sûre, nous sommes « marqués » !
Plus un repas sans penser à vous !
Nous vous remercions encore pour cette merveilleuse expérience.
Chère Laurence, Cher Philippe,
Atterrissage en douceur réussi.
Toboggans désarmés
Ceinture de sécurité défaite.
Me revoilà dans, ce que d'aucuns, appellent la vraie vie.......
Personnellement, la vraie vie, je l'ai découverte durant ma semaine au Mas.
- sereine
- légère
- bien entourée
- bien alimentée
- bichonnée
Avec votre accueil et votre compagnie; à la fois chaleureux et respectueux.
Je suis donc arrivée, toute neuve, avec juste quelques notions de bien être et de bien s'alimenter.
Immersion totale et décidée.
Ce fut une vraie révolution, mais une belle révolution.
Je garde un souvenir émue des petits déjeuners protéinés, de la betterave rouge finement émincée, des fruits ré-hydratés, des tisanes, et plus et plus.
Toutes les séances collectives proposées ont été faites et de découvert en découverte, j'avance dans la notion du bien-être.
Quant aux soins personnalisés, pfff..... J'en garde un souvenir trés précis et on ne peut plus agréable.
Et "cerise sur le tofu", j'ai enfin appris à respirer lors de la marche afghane. Il était temps.....
Bref, soyons concis. MERCI...........
Je fais en sorte de pouvoir revenir l'été prochain.
Bonjour Laurence et Philippe ,
Dès notre retour il y a une semaine nous avons constitué un dossier avec des fiches avec le tableau des associations et les aliments alcalins et acides ainsi que les protéines d’origine végétale. Jean-Michel s’investit sur le plan culinaire. Nous commençons tous nos déjeuners par des fruits crus et le soir nous finissons par un fruit cuit. Nous avons augmenté nos rations de légumes qui sont variés ; mangeons du riz complet, du quinoa ... Nous réfléchissons mieux (il était temps) à ce que nous achetons à manger, à l' origine des aliments, en petite quantité mais plus régulièrement. Cela ne fait qu’une semaine que nous sommes rentrés mais nous avons mis en pratique tout de suite et ce n’est que le début…Jean-Michel parle de mettre une serre dans le jardin ! Je me suis rendue compte aussi que notre bouilloire est en plastique ; j’en cherche une autre : verre ou inox ?
Quant aux activités , nous sommes allés à une session découverte d’antigym ensemble et finalement samedi matin j’ai effectué une première séance de groupe (3 personnes ) et c’était bien et, j’ai repris l'aquagym. JM a repris le yoga et participé à une première séance de QI Gong et je souhaite l’accompagner la prochaine fois.
Le séjour dans votre beau mas nous a permis de nous ressourcer, de découvrir des activités corporelles nouvelles, de faire de très belles rencontres ; mais surtout et nous l’espérons constitue un vrai tournant dans notre manière de vivre : sur le plan alimentaire , dans notre rapport à la nature mais aussi aux autres et notamment à nous-mêmes avec une attention et une écoute, un respect de nos besoins.
Nous serons attentifs à ne pas être rattrapés par le quotidien et sa course folle, la publicité, toutes ces têtes bien pensantes qui semblent nous dire ce qui est bon pour nous mais qui relève en fait de leurs intérêts … Pour cela il faut aussi avoir du temps disponible et lever le nez du guidon pour prendre de la hauteur et faire des choix . Notre première décision est donc de réfléchir à nos choix et nous allons revenir à ce qui nous paraît le plus essentiel et que nous avions perdu de vue en dépit de notre bonne volonté. Au mas, il nous a été difficile de réfléchir car nous devions d’abord nous libérer la tête et ensuite il y a eu beaucoup de nouvelles informations, interrogations et découvertes . Maintenant , tout cela commence à décanter et petit à petit prend forme .
Merci à vous deux pour ce que vous avez su créer et qui est un régal sur le plan visuel , relationnel, spirituel et bien sûr culinaire. Bien à vous . Nous vous embrassons .
Bonjour Laurence, bonjour Philippe,
Mon séjour chez vous a été vraiment bénéfique sur beaucoup de points:
- vérification de ma forme physique.
- prise de conscience aiguë de l'importance de mieux maîtriser ma respiration.
- découverte qu'une autre alimentation (surtout sans café et sans viande) me convient bien, ne me donne pas de fringales et me permet surtout de mieux digérer.
- découverte d'activités douces qui "font du bien" au corps et à l'esprit.
- Last but not least, beaucoup de rencontres très intéressantes et enrichissantes (vous, les intervenants des activités et certains "pensonnaires" du mas).
Le magnifique temps a sans doute aussi été un facteur positif. Restez tels que vous êtes. Dans ce monde de l'avoir et du paraître, ramer à contre-courant n'est pas toujours aisé, mais si gratifiant. Notre société de consommation me dérange de plus en plus.....
Je vous souhaite un bel hiver ..... avec douche froide ! Amitiés.
Chers vous deux
Ma petite voix intérieure ne m'avait pas trompée en m'indiquant à quelle porte je devais aller frapper, la votre...
Il est difficile de mettre des mots sur le mieux-être ressenti, mais il est là et bien là !
J'ai TOUT apprécié et je n'ai qu'une envie : revenir l'an prochain.
Je vous embrasse en vous disant encore et encore MERCI !