Une Nutrition saine et anti oxydante adaptée aux besoins de chacune et chacun.
Par le choix qualitatif d’aliments exclusivement d’origine végétale, bio, majoritairement locale et d’associations alimentaires bénéfiques, il est possible de faire de son alimentation un moyen de santé. En réponse aux déséquilibres engendrés par des habitudes alimentaires qui favorisent l’inflammation des tissus organiques, une nourriture vivante privilégiant des aliments basiques d’origine végétale et biologique aux calories pleines et aux indices glycémiques bas, améliore votre métabolisme.
Nos préparations riches en ail, oignon, échalote, soja fermenté, épices, herbes aromatiques, moutarde et huile d’olive, sont d’inspiration provençale et exotique, parfois relevées.
Votre séjour sera enrichi par des repas aux modes de préparation et de cuisson qui conservent à l’aliment toutes ses propriétés.
Que se soit en cure détox ou au quotidien, une alimentation saine et anti-oxydante participe au renforcement de la vitalité et de l’immunité en s’intégrant dans un programme global d’hygiène de vie.
Découvrez les bienfaits d’un mieux être alimentaire. Il est simple à mettre en œuvre une alimentation saine et anti oxydante, et ses bienfaits seront quasi immédiats*.
*Nous comprenons parfaitement que cette alimentation ne convienne pas à toutes et tous. Libre à chacune et chacun de prendre ses repas ou encas à l’extérieur du mas. En revanche, comprenez que nous soyons en difficulté à accueillir dans l’enceinte du mas des aliments et des contenants alimentaires qui ne soient pas en lien avec notre philosophie éco-citoyenne. Merci d’avance pour votre compréhension à accéder à ce souhait.